牛奶、鸡蛋当早饭"有什么不好?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 21:02:00
看过一篇文章 说牛奶、鸡蛋当早饭-不好,但是没有说清楚原因.
请问是不是真的不好?

牛奶可以和鸡蛋一起吃,牛奶、鸡蛋都是含优质蛋白较高的食品.吃牛奶主要是补充一天所需的脂肪和钙质,而鸡蛋可以补充蛋黄磷酸和蛋白质。(蛋白质是肌肉增长的必需品,可以这样说鸡蛋是最经济的肌肉补剂)两者并不互相抵制。你说的牛奶不能和牛奶一起吃是因为鸡蛋中的蛋黄磷酸会减少钙质的吸收,建议你在牛奶可以和鸡蛋一起吃的时候适当的加一点碳水化物多的食物.而且当蛋白质与碳水化物一起被摄入时,氧在体内的贮留量比单独摄入蛋白质时要多,营养学把这叫做碳水化物节省蛋白质的作用。

因此,早饭时,鸡蛋与牛奶同吃时,适当的加一点碳水化物多的食物,比如面包、馒头等等,就会使您早餐所吃进的蛋白质不浪费掉.

还缺少一些碳水化合物,应再加一些面包一类的东西

只吃牛奶和鸡蛋是不太好的,虽然这两种物质含有大量蛋白质,但却不利于吸收

豆奶跟鸡蛋在一起吃得话容易引起中毒的~
牛奶跟鸡蛋似乎没有什么问题吧